DSCF7802.jpeg
ГРИБЫ С ШАЛФЕЕМ И СЫРОМ GRÜNLÄNDER
Ингредиенты
Шампиньоны (большие)
2 шт.
Черри
300 г
Шалфей
5-6 лист.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
4 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Приготовление
1 / 4
Очищаем и мелко рубим чеснок, режем напополам помидоры черри.
Укладываем чеснок и шалфей на дно блюда для запекания, оставляем немного на потом. Добавляем в блюдо черри, сбрызгиваем оливковым маслом.
Кладем шампиньоны ножкой вверх, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Запекаем в разогретой до 200ºC в духовке 10 минут.
Натираем сыр Grünländer, достаем блюдо и выкладываем сыр в шапочки шампиньонов. Украшаем оставшимся шалфеем и чесноком, запекаем еще 15 минут. Когда вы видите золотистую корочку, пора пробовать и наслаждаться!
Где купить