Рецепт | ГРИБЫ С ШАЛФЕЕМ И СЫРОМ GRÜNLÄNDER

ГРИБЫ С ШАЛФЕЕМ И СЫРОМ GRÜNLÄNDER

Ингредиенты

Полутвердый сыр Grünländer

150 г

Шампиньоны (большие)

2 шт.

Черри

300 г

Шалфей

5-6 лист.

Чеснок

3 зуб.

Оливковое масло

4 ст. л.

Бальзамический уксус

1 ч. л.

Приготовление

1 / 4

Очищаем и мелко рубим чеснок, режем напополам помидоры черри.

Укладываем чеснок и шалфей на дно блюда для запекания, оставляем немного на потом. Добавляем в блюдо черри, сбрызгиваем оливковым маслом.

Кладем шампиньоны ножкой вверх, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Запекаем в разогретой до 200ºC в духовке 10 минут.

Натираем сыр Grünländer, достаем блюдо и выкладываем сыр в шапочки шампиньонов. Украшаем оставшимся шалфеем и чесноком, запекаем еще 15 минут. Когда вы видите золотистую корочку, пора пробовать и наслаждаться!

Где купить